Написать рефераты, курсовые и дипломы самостоятельно.  Антиплагиат.
Студенточка.ru: на главную страницу. Написать самостоятельно рефераты, курсовые, дипломы  в кратчайшие сроки
Рефераты, курсовые, дипломные работы студентов: научиться писать  самостоятельно.
Контакты Образцы работ Бесплатные материалы
Консультации Специальности Банк рефератов
Карта сайта Статьи Подбор литературы
Научим писать рефераты, курсовые и дипломы.


Тема: Менеджмент безопасности в индустрии гостеприимства
Предмет: Туризм


Содержание
Введение
Глава 1. Особенности обеспечения безопасности в гостиничном хозяйстве
1.1. Концепция безопасности гостиничного хозяйства
1.2. Цели и задачи системы безопасности
1.3. Объекты защиты
1.4. Опасности и угрозы
1.5. Законодательная основа обеспечения безопасности
1.6. Повышение качества обслуживание как следствие внедрения системы безопасности
Глава 2. Стратегия управления безопасностью в гостинице «Олимпийская деревня»
2.1. Общая характеристика предприятия ЗАО «Гостиница «Олимпийская деревня»
2.2. Стадии процесса стратегического управления
2.3. Стратегический анализ среды управления безопасностью в индустрии гостеприимства
2.4. Анализ основных недостатков в обеспечении безопасности
Глава 3. Разработка Мер менеджмента безопасности в гостинице «Олимпийская деревня»
3.1. Разработка тактико - организационных мер
3.2. Разработка технических мер безопасности
Система разблокировки выходов
3.3. Анализ технической укрепленности здания гостиницы
3.4. Проект реструктуризации системы менеджмента безопасности
3.4.1. Разработка программы системы менеджмента
3.4.2. Цели и задачи системы менеджмента безопасности «Олимпийской деревни»
3.4.3. Этапы осуществления проекта реструктуризации системы менеджмента безопасности
3.4.6. Планирование проекта реструктуризации
3.4.7. Структуризация проекта
3.4.8. Организация управления проектом реструктуризации
3.5. Разработка ИС «Контрольно -пропускной режим»
3.5.1. Роль информационных технологий
3.5.2. Описание ИС
Заключение
Тип работы
Объем
90 стр.
Автор
Предприятие
да

Список литературы

  1. Алек Мур, Хиарден Кейт, Руководство по безопасности бизнеса.Практическое пособие по управлению рисками Издательский дом "Филинъ", Москва, 1998
  2. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. 1999.
  3. Антоненко А.А."Техническая эксплуатация средств охраны и безопасности объектов: Учебно -методическое пособие Москва 2002,
  4. Балабанов И. Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта изд. Финансы и статистика, Москва 1999.
  5. Бахвалов Тимофей Малая гостиница как сервис и бизнес Источник: Бизнес-журнал № 11, 2004
  6. Брайлер Роберт А. /пер. Цыганов Е.Б. - Основы управления в индустрии гостеприимства. М.: Хоспителити, 1995.
  7. Бурмистров В. Г. Организация торговли непродовольственными товарами. М. – 1999.
  8. Вихирев А.А. "Домофоны" учебное пособие Москва 1998,
  9. Вихирев А.А. Методическое пособие по оценке пожароопасности помещений Москва 1998
  10. Водачек Л., Водачкова О. Стратегия управления инновациями на предприятии.: - М.: Экономика. –1999.
  11. Волков Е.Г. Объект анализа – гостиничное хозяйство. –М.: ГУУ. 2002. 99 с.
  12. Воронкова Л. П. История туризма и гостеприимства. Учебное пособие. - М.: Фаир-Пресс, 2004. - 304 стр.
  13. Гапоненко А.Л., Панкрухин А.П., Стратегическое управление - М.: Омега-Л, 2004. – 472 с.;
  14. Гаранин Н.И., Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве - М.: Советский спорт, 2005. – 224 с.
  15. Голубева А. М. Холдинг. Образование и управление // Инвестиционный эксперт, 1999. Май.
  16. Горбунов А. Р. Дочерние компании, филиалы, холдинги. Организационные структуры, налоговое планирование. Создание кредитных союзов. М.: "Анкил", 1999.
  17. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия. Методическое пособие. М.: ИНФРА-М, 1997.
  18. Грейсон, О’Дейл. Американский менеджмент на пороге ХХ века. М. 1991.
  19. Дамьяновски Владо "CCTV Библия охранного телевидения" М. ООО "ИСС", 2002
  20. Доунс Дж., Гудман Дж. Э. Финансово-инвестиционный словарь. Пер с англ. – М.: "ИНФРА-М", 1997 - 267 с.
  21. Здоров А. Б. Экономика туризма: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 272 с.
  22. Инвестиционное проектирование: практическое руководство по экономическому обоснованию инвестиционных проектов/Под ред. С.И. Шумилина. М.: АО "Финстатинформ", 1995.
  23. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., - Менеджмент гостиниц и ресторанов. М.: Хоспителити, 2000.
  24. Карпов А.П. "Огнетушители. Классификация, выбор, размещение, применение" Москва 1998,
  25. Келлер Т. Концепция холдинга. Организационные структуры и управление. Обнинск: ГЦИПК, 1997.
  26. Кобрин Ю. К вопросу об обеспечении стратегии экономической безопасности России//Экономист. - 1999. - № 7
  27. Колосов А. В. Экономическая безопасность. - М.: ЗАО "Финстатинформ", 1999.
  28. Лесник А.Л., Мацицкий И.П., Чернышев А.В. – Организация и управление гостиничным бизнесом. М.: Хоспителити, 2000.
  29. Магауенов Р. Г."Системы охранной сигнализации: основы теории и принципы построения" М.: Горячая линия Телеком, 2004
  30. Мазур И.И., Шапиро В.Д и др. Реструктуризация предприятий и компаний. Справочное пособие. М.: Высшая школа, 2000.
  31. Матвеев П. С. Анализ деятельности фирмы. Микро - и макрофакторы. Эра, 1996 г.
  32. Мате Э., Д. Тиксье. Материально -техническое обеспечение деятельности предприятия. - Москва: Прогресс, 1994.
  33. Менеджмент в России. М.: ГАУ, 1998.
  34. Организационное управление: Уч. пос. М.: ПРИОР, 1998.
  35. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. М. Экономика, 2000
  36. Психология экстремальных ситуаций Хрестоматия, Сост. А.Е. Тарас, К.В. Сельченок. Мн.: Харвест, 1999. - 480 страниц .
  37. Реформа предприятий (организаций). Методические рекомендации. М.: Ось -89, 1998.
  38. Реформирование предприятий. Типовая программа. Методические рекомендации. Опыт реструктуризации: Сб. документов. М.: Акционер, 1998.
  39. Реформирование предприятий: концепция, модель, программа. М.: КОНСЭКО, 1998.
  40. Реформирование предприятия. Типовая программа. Методические рекомендации. Опыт реструктуризации: Сб. документов. М.: Издательский центр "Акционер", 1998.
  41. Руководство по реструктуризации российского предприятия. Nomura Research Institute Ltd, 1998.
  42. Скобкин С.С. Инновационная деятельность предприятий гостиничного хозяйства, - М., 2002.
  43. Служба безопасности. Настольная книга сотрудника СБ под ред. Ю. Китаева, АСТ Гелеос, Москва, 1998
  44. Смирнов Н.П. Установки пожаротушения Москва 1998
  45. Смолкин A.M. Менеджмент: основы организации. М. ИНФРА-М, 2001
  46. Соколов В. Н.. Энциклопедия преступлений и катастроф Технологии в преступном мире: Компьютерные телекоммуникационные технологии Мн.: Литература, 1998.
  47. Томпсон А.А., Стрикленд А.Д. Стратегический менеджмент.М.: ЮНИТИ, 1998.
  48. Тренев В.Н., Ирикоо В.А. и др. Реформирование и реструктуризация предприятия. Методика и опыт. М., 1998.
  49. Уокер Д. Введение в гостеприимство перевод В.Н. Егорова М, "Юнити" 2002г.
  50. Фишер П. Прямые инвестиции: Стратегия стабилизации социально-экономического положения стран ЕЭС – М.: "Финансы и статистика", 1999. – 345с
  51. Хант Ч., Зартарьян В., Разведка на службе вашего предприятия "Укразакордон -визасервис", Киев, 1992,
  52. Харский К. В. Благонадежность и лояльность персонала Издательский дом "Питер" 2003 г.
  53. Хоскинг А. Курс предпринимательства, редакция В. Рыбалкина, Москва, "Международные отношения", 1993.
  54. Чудковский. Гостиничный и туристический бизнес. – М. 1998.
  55. Шакиров Ф.А., Ковалев М.С. "Системы охранного телевидения" Москва 2002
  56. Шарп Уильям Ф., Александер Г. Дж., Бэйни Дж. В. Инвестиции: Учебник для ВУЗов: Пер. с англ./– М.: Инфра-М, 1999. — 1028с.
  57. Экономическая оценка инвестиций. А. М. Марголин, А. Я. Быстряков. ТАНДЕМ, Экмос, 2001.
  58. Ярочкин В.И. Система безопасности фирмы М, 2003


Если вас есть вопросы по данному плану или библиографии, вы можете задать их специалисту, заполнив форму.

Диплом по теме:
"Менеджмент безопасности в индустрии гостеприимства"



Нужно указать email или телефон.

Вы можете взять этот план и библиографию как основу для своей самостоятельной работы по данной теме, или же связаться со специалистом и получить консультацию.

 
Перед публикацией образца работы специалисты проверяли списки использованной литературы на актуальность и заменяли источники современными, но для поиска самых свежих источников лучше воспользоваться сервисом подбора списка использованной литературы:

Подходящая библиография по данной теме

  1. Е.Н. Кнышова, Ю.М. Белозерова. Менеджмент гостеприимства. – М.: Форум, Инфра-М, 2011. – 512 с.
  2. Г.М. Дехтярь. Стандартизация, сертификация и классификация в туризме. Учебное пособие. – М.: Проспект, 2018. – 400 с.
  3. Е.Н. Кнышова, Ю.М. Белозерова. Менеджмент гостеприимства. – М.: Форум,Инфра-М, 2011. – 512 с.



Периодические источники

  1. Кадровое обеспечение информационной безопасности. В. Лихачев, "Кадровик. Кадровый менеджмент", № 12, декабрь 2007.
  2. Предпосылки осуществления сравнительно-правового анализа законодательств государств - участников СНГ в области обеспечения национальной безопасности. В.М. Редкоус, "Журнал российского права", № 11, ноябрь 2007.
  3. Особенности решения проблем информационной безопасности в медицинских информационных системах. Г.И. Назаренко, А.Е. Михеев, П.А. Горбунов, Я.И. Гулиев, И.А. Фохт, О.А. Фохт, "Врач и информационные технологии", № 4, июль-август 2007.
  4. Представительный форум по риск-менеджменту. "Управление в страховой компании", № 3, июль-сентябрь 2007.
  5. Минимизация банковских рисков с позиции экономической безопасности. В.В. Бабкин, "Управление в кредитной организации", № 2, март-апрель, № 3, май-июнь 2007.
  6. Учет расходов по обеспечению мер безопасности в учреждениях культуры. И. Зернова, "Учреждения культуры и искусства: бухгалтерский учет и налогообложение", № 2, февраль 2007.
  7. Механизмы управления персоналом в индустрии развлечений. Ю.В. Темный, В. А. Стальная, "Управление персоналом", № 3, февраль 2007.
  8. Инструкция о мерах пожарной безопасности в помещениях и на территории ООО. "Кадровик. Кадровое делопроизводство", № 1, январь 2007.
  9. Правовые основы участия органов обеспечения экономической безопасности в международном сотрудничестве по вопросам предупреждения налоговых преступлений. М.Б. Гусев, "Право и экономика", № 11, ноябрь 2006.
  10. Конструкция инвестиционного процесса и инвестиционный менеджмент. А.В. Тихоновский, "Финансовые и бухгалтерские консультации", № 9, сентябрь 2006.
  11. Роль службы риск-менеджмента банка в процессе управления риском потери деловой репутации. Е. Розанова, "Бухгалтерия и банки", № 2, февраль 2006.
  12. Три составные части и три источника информационной безопасности в кредитных организациях.. Л.В. Лямин, "Управление в кредитной организации", NN 1 - 5 2006.
  13. Оценка потенциального заемщика с позиции экономической безопасности. В. Бабкин, "Банковское дело в Москве", № 1, январь, № 2, февраль 2005.
  14. Кадровая безопасность в системе безопасности организации. А. Кибанов, "Кадровик. Кадровый менеджмент", N 10, октябрь 2010 г.




Описание предмета: «Туризм»

Необходимость определения туризма возникла в первой половине XX в. и была обусловлена значительным увеличением туристских потоков, растущим экономическим значением туризма и, как следствие, потребностью статистического учета путешествующих лиц, анализа показателей и характеристик туризма.

В основе системы туризма, по мнению швейцарского исследователя К. Каспара, лежат две субсистемы [Организация туризма / А.П. Дурович, Н.И.Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. Мн.: Новое знание, 2003. – С. 15]: субъект туризма, т.е. турист — потребитель туристских услуг со всем многообразием его потребностей и мотивов поведения; объект туризма, состоящий из трех элементов: туристского региона, туристских предприятий и туристских организаций.

Туризм в первоначальном смысле понимался как передвижение и временное пребывание людей вне постоянного места жительства. Однако в процессе исторического развития содержание и смысл данного понятия постоянно претерпевали изменения и дополнения. Так, по определению, принятому в 1954 г. ООН, туризм – это активный отдых, влияющий на укрепление здоровья, физическое развитие человека, связанный с передвижением за пределами постоянного места жительства [Барчукова Н. С. Международное сотрудничество государств в области туризма. М.: Международные отношения, 1986. – С. 6].

В соответствии с определением, разработанным Международной ассоциацией научных экспертов в области туризма, туризм как социально-экономическая система есть совокупность отношений, связей и явлений, возникающих во время перемещения и пребывания людей в местах, отличных от их постоянного места изживания и не связанных с их трудовой деятельностью[Байназаров Ю. К. Статистические методы оценки деятельности туристских предприятий (объединений) и повышение их роли в условиях полного хозяйственного расчета. М.: Турист, 1989. – С. 15].

Согласно определению, данному в Федеральном законе об основах туристской деятельности в РФ, «туризм - временные выезды (путешествия) граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально - деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания».

В 1992 г. Статистическая комиссия ООН приняла определение, одобренное Всемирной туристской организацией (ВТО) и широко используемое в международной практике. В соответствии с ним туризм охватывает деятельность лиц, которые путешествуют и осуществляют пребывание в местах, находящихся за пределами их обычной среды, в течение периода, не превышающего одного года подряд, с целью отдыха, деловыми и прочими целями.

Гладышева Марина Михайловна

досье - консультации
Образование:
Волгоградский Государственный Университет, мировая экономика.
Современная Гуманитарная Академия, психология.
Консультирую взрослых, психокоррекция: http://yagaya-baba.ru
Менеджмент в сфере гостеприимства
Менеджмент
Курсовая работа
25 стр.
Менеджмент персонала в международной туристической индустрии
Управление персоналом
Реферат
19 стр.
Управление качеством в индустрии туризма
Экономика организаций и предприятий
Диплом
90 стр.


Крючкова Юлия Владимировна

досье
Образование: Испанская школа № 148 г. Ленинграда , серебряная медаль, Санкт-Петербургский Электротехнический Университет, красный диплом. Физик.
Анализ рынка индустрии гостеприимства России на современном этапе
Туризм
Курсовая работа
40 стр.
Маркетинг в индустрии гостеприимства
Туризм
Курсовая работа
21 стр.
Рекламная кампания в сфере гостеприимства
Основы туристской деятельности
Курсовая работа
30 стр.
Роль персонала в индустрии гостеприимства
Туризм
Реферат
20 стр.
Управление бизнесом в индустрии гостеприимства
Туризм
Реферат
19 стр.
Франчайзинг в индустрии гостеприимства
Туризм
Курсовая работа
27 стр.



Диплом

Диплом на заказ предоставляет огромное поле для творчества. Обычно подразумевается, что к диплому студент тем или иным образом готовится на протяжении всего обучения в ВУЗе. Дипломная работа является выпускной квалификационной работой, требующей особенно ответственного подхода. Опыт и профессионализм в выполнение дипломов на заказ дают возможность команде авторов «Студенточки» индивидуально подходить к выполнению каждой дипломной работы и успешно оправдывать доверие студентов, поручивших нам выполнение диплома на заказ.

Для нас выполнение дипломов представляет наибольший интерес, поскольку основные силы идут на полноценное самостоятельное интересное исследование.



Все образцы работ, которые созданы сотрудниками "Студенточки"
Контакты
marina@studentochka.ru
+7 911 822-56-12
с 9 до 21 ч. по Москве.
Поделиться
Мы в социальных сетях
Реклама



Отзывы
Нурик
после консультаций с вами курсовая мне понравилось спасибо за ваш труд.